バイオ事業部 &#8211; 株式会社矢野

全自動生ごみ消化機導入｜茨城店舗設備株式会社様Q&A

今回インタビューにお答えいただいたのは「茨城店舗設備株式会社」のご担当者様です。

茨城店舗設備株式会社様は、地域に根ざした企業として、店舗・施設向けの設備工事やメンテナンスを行っています。

また、茨城県特産の干し芋製造・加工現場にも関わり、現場目線で衛生管理や作業効率の向上もサポートしています。

自社で運営されている「IBATEN ほしいも Lab」では、自社製造の干し芋をはじめ、ほしいもソフトクリームやさつまいもを使用した焼酎なども販売しています。

今回は全自動生ごみ消化機に関する、以下4つの質問にご回答いただきました。

【Q1】導入前の処理状況について

干し芋の製造工程では、原料となるさつまいものうち、およそ3割が皮や端材として発生し、生ごみとして処理せざるを得ない状況があります。

全自動生ごみ消化機の導入前は、これらの生ごみを一定量まとめて場内で保管したうえで、市の廃棄場まで直接持ち込み処分作業を行っていました。

特に重量のある生ごみを運搬する作業は、作業者の体への負担が大きく、日々の業務の中でも大きな負担となっていました。

さらに、継続的に発生する運搬費や処理費用が高額である点についても、長年の課題として感じていました。

【Q2】導入したきっかけは？

生ごみ処理には非常に高いコストがかかっており、日々の業務を続ける中で、以前から何とか削減できないかという課題意識を持っていました。

複数の処理方法を比較・検討する中で、全自動生ごみ消化機の「ほぼ1日あれば残渣の分解・消化が完了する」点は、運用面で大きな特徴だと感じました。

処理時間が短縮されることで生ごみの滞留が減り、現場管理や日々の作業が行いやすくなる点も、導入を検討する上で評価したポイントです。

もうひとつ気になっていた臭いの点については、導入前にデモ機を借りて実際の残渣を投入し、処理中の状況を確認しました。

その結果、臭いはほとんど気にならず、作業環境への影響も少ないと判断し、安心して導入することができました。

【Q3】導入後の変化は？

「全自動生ごみ消化機」導入後の第一印象としては、生ごみ処理にかかる手間が大幅に減り、現場の負担がかなり軽減されたと感じています。

従来は、処理施設へ持ち込むために一時保管用のスペースが必要で、重量のある生ごみをトラックに積み下ろしする作業も大きな負担となっていました。

全自動生ごみ消化機は、ふたを開けて生ごみを順次投入するだけとなり、作業工程が大きく簡略化され、日々の作業が格段に楽になりました。

また、運搬・処理にかかる時間やコストも削減されたところが、一番大きな変化かなと思います。

バイオ式生ごみ処理機のメリットについては、以下の記事で紹介しています。

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【Q4】環境や地域への効果は？

干し芋の製造工程では、ふかしたさつまいもの残渣が発生し、他の野菜残渣と比べても再利用が難しい素材とされています。

近隣の農家の方からも、単体では飼料や肥料として使いづらい、という話を以前から聞いており、処理方法に悩んでいました。

こうした背景を踏まえると、バイオの力で排水として処理できる「全自動生ごみ消化機」は、衛生的に処理できる点で良いと感じています。

生ごみを社内で処理することで、処理施設への運搬回数が減少し、地域環境への負荷低減にも貢献できていると考えています。

まとめ

今回は「全自動生ごみ消化機」を導入した企業様に、実際の使用感や導入後の変化をお伺いしました。

導入企業様では、生ごみを場内で処理する仕組みを導入することで、運搬や一時保管の手間が減り、負担の軽減を実感されています。

再利用が難しい残渣も安定して処理できることで、廃棄量の削減や衛生管理の向上につながっています。

生ごみの処理方法を見直すことは、単に処理コストを下げるだけでなく、現場の作業環境そのものを改善することにもつながります。

生ごみ処理の問題はさまざまですが、自社の課題に合った処理方法を検討することが、持続可能な職場づくりへの第一歩になると言えるでしょう。

全自動生ごみ消化機の詳細は以下のページをご確認ください。

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全自動生ごみ消化機｜導入企業インタビュー【茨城店舗設備様】

弊社では「全自動生ごみ消化機」の問い合わせから現地調査、機器の設置、アフターサポートまで、一貫して対応いたします。

実際の使用感を確認したい場合は、デモ機の貸し出しも行っております（有償）。

自社での導入を検討している方は、まずはお気軽にお問い合わせください。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

業務用バイオ式生ごみ処理機「全自動生ごみ消化機」の特徴・導入事例を紹介！

森下幹生 — Thu, 30 Oct 2025 01:49:54 +0000

「毎日大量に生ごみが出るけど、処理が追いつかない……」

「全自動の生ごみ処理機を導入したいけど、どのような製品があるの？」

食品工場や飲食店、給食施設などでは日々大量の生ごみが発生し、その処理方法に頭を悩ませる企業も少なくありません。

こうした課題に応えるのが、環境に優しいバイオ式の業務用生ごみ処理機「全自動生ごみ消化機」です。

この業務用生ごみ処理機は、バイオの力で生ごみを分解し、焼却や廃棄と比べて環境負荷を抑えながら処理コストも削減できます。

本記事では「全自動生ごみ消化機」の特徴やおすすめポイントをはじめ、導入事例・製品案内など網羅的にご紹介しています。

自社の生ごみの処理方法に悩まれている方や、業務用生ごみ処理機の導入を検討している方は、ぜひ参考にしてください。

導入後、現場はどう変わった？導入企業様の実際の感想はこちら。

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業務用バイオ式生ごみ処理機「全自動生ごみ消化機」とは

業務用のバイオ式生ごみ処理機である「全自動生ごみ消化機」は、バイオ(微生物)を活用し食品残渣や生ごみを分解・消化する、弊社のオリジナル製品です。

生ごみを燃やすことはなく、消化後の残渣を取り出す必要もない、環境に優しい機械となっています。

※残渣（ざんさ）：ろ過した後に残った“かす”のこと

バイオ式生ごみ処理機のメリット・デメリットについては、以下の記事をお読みください。

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業務用バイオ式生ごみ処理機のデメリットは？知っておくべきポイントを徹底解説！

バイオ式生ごみ処理機「全自動生ごみ消化機」の仕組み

バイオ式生ごみ処理機「全自動生ごみ消化機」を使うと、生ごみは投入後、撹拌板とセラミックボールを使って撹拌され、分解・消化を始めます。

独自の構造により、海藻やごぼう等の繊維物質の分解・消化も可能なのが大きな特徴です。

消化するまでの時間

食品残渣・生ごみ等の分解・消化は、機械に投入後、撹拌板で撹拌されながら分解が始まります。

前後はありますが、投入後約8時間後には形状が変化し消化されることが多いです。

そして約24時間後には、以下の画像のように形状がほぼなくなります。

以下の動画では、野菜類を「全自動生ごみ消化機」で分解する様子が確認できます。

投入物によっては分解・消化時間に変動があり、一般的な生ごみは24時間前後、繊維質系の生ごみは24時間以上かかるケースもあります。

また、大きな骨や卵の殻、プラスチックなど分解・消化が出来ない物は、故障の原因となり投入禁止です。

購入する際は、どのようなゴミを処理するのか必要性をしっかり確認しましょう。

リサイクルの流れ

「全自動生ごみ消化機」を使って出た食品残渣の分解消化液は、自社の排水処理設備または下水へ排水できます。

適正に処理した後に排水できるため、生ごみ分解後の残渣の取り出しや、液体のくみ取り作業が不要になります。

分解消化液は直接河川へ流せないので、購入を検討する際は導入環境も事前に調査しておきましょう。

バイオ式生ごみ処理機「全自動生ごみ消化機」の特徴

バイオ式の生ごみ処理機「全自動生ごみ消化機」は、つぎのような特徴があります。

誰でも操作できる

使い方は非常に簡単！

生ごみ処理機の蓋を開けて生ゴミを投入するだけです。

あとは、タイマー制御により撹拌が開始され、生ごみとセラミックボールが混ざり合い、微生物の力により分解・消化が開始されます。

投入された生ごみは分解消化液となり、希釈水とともに下水または排水処理施設へ流れます。

以下の動画では、さつまいもを「全自動生ごみ消化機」で処理する様子が確認できますので、参考にしてください。

メンテナンスフリー

バイオ式生ごみ処理機「全自動生ごみ消化機」は、メンテナンスが簡単なのも大きな魅力です。

生ごみ処理に必要な微生物の追加はもちろん、セラミックボールの追加・交換も必要ありません。

追加交換なしで「10年以上使用した」事例もあります。

バイオ式生ごみ処理機「全自動生ごみ消化機」のおすすめポイント

弊社オリジナルの「全自動生ごみ消化機」には、５つのおすすめポイントがあります。

長寿命

《シンプルな構造で壊れにくい》

厨房機器に使われる、耐食性（腐食に耐える性質）に優れたSUS304を使用。

内部のセラミックボールは、特殊技術で製造した超耐久構造となっています。

コンパクト

《使用環境に合わせた豊富なラインナップ》

投入物を消化するセラミックボールと撹拌する装置が主な構造のため、省スペースでの設置が可能です。
設置する場所に合わせた、さまざまなサイズの製品を取り揃えています。

衛生的

《すぐに処理するため衛生的》

出た生ごみ等をその場で処理できるため、一時保管の必要がありません。

生ごみ特有の臭いや害虫の発生も抑えられます。

環境的

《環境にやさしい》

従来の燃やして処理する方法に比べて、大幅なCO2削減になります。

外部へ運ぶ手間もないため、生ごみの廃棄から処分まですべて自社内で完結します。

経済的

《低いランニングコスト・産廃費用削減》

導入後は「全自動生ごみ消化機」に必要な、セラミックボールの交換や微生物の追加が必要ありません。
そのため、ランニングコストが低いのも魅力です。

バイオ式生ごみ処理機「全自動生ごみ消化機」の導入事例

バイオ式生ごみ処理機「全自動生ごみ消化機」は、操作も簡単でランニングコストも低いため、業界問わず広く愛用されています。

主に食品メーカーやスーパー、病院や飲食店などで多く使われています。

食品を扱う様々な施設で、食品残渣・生ごみ削減に役立つ「全自動生ごみ消化機」は、将来の環境保全にもピッタリな商品です。

実際に「全自動生ごみ消化機」を購入されたお客様からは、次のようなお声をいただいています！

・生ごみ処理にかかる手間が減り、肉体的負担が軽減されました。
・産廃コストに悩まされていましたが、施設内で処理できることで大幅に削減されました。
・ごみ置き場のスペース削減にもつながり、清潔感が保たれる点も大きなメリットです。
・SDGsへの取り組みとしても社外に発信しやすくなりました。

生ごみの大量処分に悩まれている業者様は、ぜひご検討ください。

導入後、現場はどう変わった？導入企業様の実際の感想はこちら。

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全自動生ごみ消化機｜導入企業インタビュー【茨城店舗設備様】

業務用バイオ式生ごみ処理機「全自動生ごみ消化機」の導入フロー

※有償にてデモ機の貸出も行っております。

「全自動生ごみ消化機」は、お問い合わせから現地調査、機器の設置、アフターサポートまで、一貫して対応いたします。

お客様の状況に合わせた最適なご提案が可能です。

実際の使用感を確認したい場合は、デモ機の貸し出しも行っております（有償）。

自社での導入を検討している方は、まずはお気軽にお問い合わせください。

バイオ式生ごみ処理機「全自動生ごみ消化機」ラインナップ

弊社では「全自動生ごみ消化機」として、以下の製品を販売しております。

NS-50

小規模飲食店やカフェなど、日々の生ごみ量が少ない店舗向け。

■最大処理容量/day	50kg/day	■電源	三相200V
■製品寸法（奥行×幅×高さ）	750×1010×1030mm	■最大消費電力	1200W
■製品重量	約160kg	■設置目安場所	厨房・ゴミ置場・屋外

NS-150

食堂や宿泊施設、スーパーマーケットなど、中規模の厨房を持つ施設向け。

■最大処理容量/day	150kg/day	■電源	三相200V
■製品寸法（奥行×幅×高さ）	970×1380×1330mm	■最大消費電力	1500W
■製品重量	約250kg	■設置目安場所	ゴミ置場・屋外

NS-250

惣菜製造工場や医療機関など、安定した処理が求められる施設向け。

■最大処理容量/day	250kg/day	■電源	三相200V
■製品寸法（奥行×幅×高さ）	1160×1630×1340mm	■最大消費電力	4000W
■製品重量	約900kg	■設置目安場所	ゴミ置場・屋外

NS-500

セントラルキッチンなどの中〜大規模の調理・製造現場向け。

■最大処理容量/day	500kg/day	■電源	三相200V
■製品寸法（奥行×幅×高さ）	1420×1770×1340mm	■最大消費電力	5000W
■製品重量	約1200kg	■設置目安場所	ゴミ置場・屋外

NS-1000

食品加工場などの継続的に大量の生ごみを処理する施設向け。

■最大処理容量/day	1000kg/day	■電源	三相200V
■製品寸法（奥行×幅×高さ）	1880×2350×1770mm	■最大消費電力	6000W
■製品重量	約1650kg	■設置目安場所	ゴミ置場・屋外

一次ユーティリティ

■給水口	内径15mmホース対応給水栓	■排水口	50A塩ビ管、密閉式配管
■電源	三相200V

※記載容量以上の容量及び体積の大きい処理物につきましては別途ご相談ください

多様なサイズを取り扱っているため、大小さまざまな規模の施設で利用可能です。

導入を検討する際は、ぜひ一度弊社へお問い合わせください。

まとめ

今回は弊社が取り扱う、業務用バイオ式生ごみ処理機「全自動生ごみ消化機」の特徴や導入事例などくわしくご紹介しました。

「全自動生ごみ消化機」は微生物の力を活用し、生ごみを燃やさずに分解・消化が可能な環境配慮型設備です。

また、シンプルな構造による長寿命設計や、交換不要なセラミックボールによる低ランニングコストも魅力の一つです。

食品工場やスーパー、病院、飲食店など、あらゆる施設で活躍しており、衛生面や作業負担の改善にもつながります。

生ごみの処理方法について見直しを考えている方は、ぜひ導入をご検討ください。

「全自動生ごみ消化機」の詳細情報は、以下のページで確認できます。

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全自動生ごみ消化機

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

業務用バイオ式生ごみ処理機のデメリットは？知っておくべきポイントを徹底解説！

森下幹生 — Thu, 11 Sep 2025 04:37:32 +0000

「便利そうな生ごみ処理機を導入したいけど、本当にいいことだけなの？」

「バイオ式生ごみ処理機のデメリットがあるなら先に知っておきたい！」

近年、SDGsへの意識改革もあり、業務用生ごみ処理機を導入する企業が増えています。

環境保全対策やコスト削減などに効果的なイメージがある生ごみ処理機ですが、なにも良いことだけではありません。

導入する環境により発生する問題もあるため、デメリットを事前に押さえておくのも活用する上で非常に大切です。

今回は、業務用生ごみ処理機の中でも「バイオ式」を利用する際のデメリットを紹介します。

バイオ式の生ごみ処理機の購入を検討している方は、ぜひ最後までお読みください。

バイオ式生ごみ処理機のメリットについては、以下の記事で紹介しています。

↓↓↓

業務用バイオ式生ごみ処理機の種類

業務用バイオ式生ごみ処理機は、食品残渣や生ごみを、バイオ（微生物）の力で分解・消化する環境に優しい機械です。

バイオ式生ゴミ処理機は、以下の2種類に分けられます。

堆肥型：分解した生ごみを堆肥に変える

消滅型：分解した生ごみを液体レベルまで分解する

企業ごとの運用目的に応じて、最適なタイプを選べます。

次項より、バイオ式生ごみ処理機のデメリット、また「堆肥型」「消滅型」それぞれのデメリットを解説していきます。

株式会社矢野では、業務用のバイオ式生ごみ処理機を取り扱っております。

詳細は以下のページをご確認ください。

↓↓↓

バイオ式生ごみ処理機の導入デメリット

バイオ式生ごみ処理機を導入するデメリットは、以下の２つです。

・分解できないものがある

・高額な初期費用

それぞれ見ていきましょう。

デメリット１：分解できないものがある

バイオ式生ごみ処理機を導入したからと言って、すべての廃棄物を分解できるわけではありません。

貝殻や大きな骨、プラスチック、金属類など、微生物が分解できないものは処理できないのが現状です。

誤って投入すると、機械の故障や分解不良の原因となります。

リスクを抑えるためにも、処理物の選別はもちろん、投入前の確認作業が必要不可欠です。

デメリット２：初期費用が高額

初期費用が高額になるのも、バイオ式生ゴミ処理機を導入するデメリットのひとつです。

バイオ式生ごみ処理機は、微生物の力で生ごみを分解し処理を行います。

本体構造も複雑で、価格が高額になるのはもちろん、バイオ式には欠かせない菌床（バイオチップなど)の交換費用もかかる場合があります。

加えて、電源や排水設備の整備なども必要になり、さらなるコストが発生することも考えられます。

導入する際は、初期費用・ランニングコストがどれほどかかるか、事前に把握しておきましょう。

バイオ式生ごみ処理機「堆肥型」のデメリット

堆肥型は、生ごみを分解して「堆肥」として再利用できますが、処理後に生成される堆肥の保管スペースが必要になります。

とくに業務用の場合は、ゴミの量に比例し堆肥の量も多くなるため、十分な保管場所や処理体制の確保が重要です。

さらに、生ごみの分解が不完全のまま堆肥を取り出してしまうと、悪臭や害虫発生の原因となりかねません。

導入を検討する際には、分解した堆肥を有効活用できる体制があるかどうか、あらかじめ確認しておきましょう。

株式会社矢野では、業務用のバイオ式生ごみ処理機を取り扱っております。

詳細は以下のページをご確認ください。

↓↓↓

また、処理庫の内部温度が70℃前後まで上昇するのも、考慮に入れる必要があります。

生ごみが高温処理されることで、腐敗・発酵が進み、悪臭が発生しやすくなるのも覚えておきましょう。

取り出し口に堆肥が詰まったり、湿気で生ごみが固まったりすることで、悪臭が発生する場合もあります。

少しでもおさえるためにも、日頃からこまめな清掃・メンテナンスを欠かさずに行うことが大切です。

バイオ式生ごみ処理機「消滅型」のデメリット

消滅型の生ごみ処理機は、生ごみを分解消化液とガスに分解し、分解消化液は最終的に下水へ流れるシステムとなっています。

ここで注意しておきたいのは、導入する地域によって「下水排除基準」が決まっていることです。

※下水排除基準とは生物化学的酸素要求量（BOD）、化学的酸素要求量（COD）、浮遊物質量（SS）などの数値を指します。

参考：高崎市下水排除基準

排出される消化液が、各地域で定められた下水排除基準を満たしていることが条件となります。

消化液の数値は、処理する食品により変動します。

もし基準値を超えている場合は、排水処理設備の導入が必須となり、さらなる設備投資が必要になるため注意が必要です。

バイオ式生ごみ処理機を検討する際は、導入環境をしっかりと調査したうえで、環境に沿った機種を選択しましょう。

一方で、廃棄物の削減や環境負荷の低減、社内の環境意識向上といった大きなメリットも備えています。

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まとめ

今回は、業務用バイオ式生ゴミ処理機のデメリットをご紹介しました。

業務用バイオ式生ごみ処理機には、高額な初期費用や定期的なメンテナンス、処理できないゴミの分別といったデメリットがあります。

導入を検討する際は、こうした特性を十分に理解し、自社の課題や運用スタイルに合った機種を選ぶことが大切です。

長期的な視点で見れば、コスト削減だけでなく、持続可能な事業運営に向けた一歩にもつながるでしょう。

株式会社矢野では、業務用のバイオ式生ごみ処理機を取り扱っております。

詳細は以下のページをご確認ください。

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業務用バイオ式生ごみ処理機のデメリットは？知っておくべきポイントを徹底解説！

導入を検討する際は、以下のお問い合わせフォームよりお気軽にご連絡ください。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

業務用バイオ式生ごみ処理機のメリットは？堆肥型と消滅型の2つを比較した！

森下幹生 — Thu, 11 Sep 2025 04:32:28 +0000

「業務用の生ごみ処理機を導入しようかな……」

「バイオ式が気になるけど、どんなメリットがあるのか知りたい！」

近年、環境保全やSDGsへの意識改革もあり、業務用生ごみ処理機を導入する企業が増えています。

各メーカー多種多様な商品を販売しているので、どのようなタイプを選べばいいのか悩む方も多いのではないでしょうか。

現状に合った生ごみ処理機を選ぶためにも、導入メリットを押さえておくのが大切です。

今回は、業務用生ごみ処理機の中でも「バイオ式」を利用するメリットを紹介します。

バイオ式の生ごみ処理機の購入を検討している方は、ぜひ最後までお読みください。

「業務用バイオ式生ごみ処理機のデメリット」については、こちらをご覧ください

↓↓↓

業務用バイオ式生ごみ処理機の種類

業務用バイオ式生ごみ処理機は、バイオ(微生物)の力を活用し、食品残渣や生ごみを分解・消化する環境に優しい機械です。

バイオ式生ごみ処理機は「堆肥型」と「消滅型」の２種類に分類されます。

目的や運用体制に応じて、最適なタイプを選ぶことが可能です。

次項より、バイオ式生ごみ処理機のメリット、また「堆肥型」「消滅型」それぞれの導入メリットを解説していきます。

株式会社矢野では、業務用のバイオ式生ごみ処理機を取り扱っております。

詳細は以下のページをご確認ください。

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バイオ式生ごみ処理機の導入メリット

バイオ式生ごみ処理機を導入するメリットは、以下の３つです。

・コストの削減

・環境保全・SDGsへの貢献

・職場環境の改善・社員意識の向上

それぞれ見ていきましょう。

メリット１：コストの削減

バイオ式生ごみ処理機を導入する最大のメリットが、産廃コストの削減です。

通常だと、生ごみは産業廃棄物として処理する際、運搬費・処理費等がかかります。

しかし、バイオ式生ごみ処理機を導入することで、自社内でごみを処理する事が可能となり、大幅なコスト削減効果が期待できるのです。

特に食品工場や病院など、生ごみが大量に発生する施設ほど、より大きな効果を実感できるでしょう。

メリット２：環境保全・SDGsへの貢献

生ごみは焼却処理が一般的ですが、CO₂排出の大きな要因になっています。

バイオ式生ごみ処理機を活用することで、生ごみを燃やさずに処理できるため、CO₂の削減につながります。

また、SDGsの理念にも合致し、環境への負荷や経済的損失などをもたらす食品ロス問題への対策も可能です。

このような環境保全を実践する姿勢を明確にする事で、企業価値の向上にもつながります。

焼却時には二酸化炭素（CO₂）が排出され、焼却後の灰を埋め立てる土地の問題も発生します。
もし、食品ロスを100トン削減できれば、46トンもの二酸化炭素を削減できます。

出典：農林水産省「食品ロスって何が問題なの？」

バイオ式生ごみ処理機を活用することで、食品ロス問題への対策はもちろん、CO₂の削減・埋立地の省スペース化に貢献できるでしょう。

メリット３：職場環境の改善・社員意識の向上

生ごみの社内処理が可能になると、悪臭や害虫の発生を抑えられ、職場環境を清潔に保つことができます。

病院や介護施設など、日頃から衛生管理が求められる施設にとって大きなメリットになるでしょう。

また、職場環境を清潔に保ち続けることで、社員一人一人の環境に対する意識付けも期待できます。

一人ひとりが環境問題に目を向けるためにも、バイオ式の生ごみ処理機を導入するのは、大いに意味があるといえるでしょう。

ここからは、バイオ式生ごみ処理機における「堆肥型」「消滅型」のメリットを紹介します。

バイオ式生ごみ処理機「堆肥型」のメリット

堆肥型最大のメリットは、分解した生ごみを栄養豊富な肥料である「堆肥」に変えられる点です。

堆肥化された生ごみは、農地や家庭菜園などで肥料として利用でき、土壌改良や植物の生育促進に役立ちます。

これにより「食→分解→肥料→作物→食」という、理想的な循環型社会を形成することが可能になります。

株式会社矢野では、業務用のバイオ式生ごみ処理機を取り扱っております。

詳細は以下のページをご確認ください。

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業務用バイオ式生ごみ処理機のデメリットは？知っておくべきポイントを徹底解説！

バイオ式生ごみ処理機「消滅型」のメリット

消滅型の最大のメリットは、残渣を殆ど残す事なく生ごみを液体レベルまで分解・消化する事が可能な点です。

※残渣（ざんさ）：ろ過した後に残った“かす”のこと

ほかにも消滅型の特徴としては、排水システムの構築により、自動的に下水道へ排出することができます。

これにより、分解後の残渣の取り出しや液体のくみ取りといった作業が不要になります。

作業が軽減できれば、人手不足の現場でも少ない負担で安定的にごみ処理を行うことができます。

また、腐敗による悪臭や害虫の発生抑制の他、処理残渣の保管スペースが不要になり、省スペースでの運用が可能です。

導入前にはデメリットや注意点について理解しておくことも大切です。

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まとめ

今回は、業務用バイオ式生ゴミ処理機の導入メリットをご紹介しました。

近年の食品ロス問題や環境保全の取り組みに、生ごみ処理機の導入は非常に効果的であるといえます。

理想的な食の循環が形成可能な「堆肥型」、省人化を実現し残渣を残す事なく処理が可能な「消滅型」。

いずれのタイプも運用環境によりメリットがあり、持続可能な社会の形成に貢献できる重要な手段となっています。

「日々発生する生ごみをどのように処理していますか？」

「その方法は未来に向けた選択となっているでしょうか？」

この機会にごみ処理の現状を見直し、バイオ式生ごみ処理機の導入を検討してみてはいかがでしょうか。

その一歩が、持続可能な未来をつくる大きな力になるかもしれません。

株式会社矢野では、業務用のバイオ式生ごみ処理機を取り扱っております。

詳細は以下のページをご確認ください。

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